Naujienos Leidiniai Kaip įsigyti Apie
Jurgio Baltrušaičio g. 11–126
LT-06145 Vilnius, Lietuva
+370 5 2793976
Kraunasi...
Naujausi Netrukus pasirodys Pagal metus Pagal autorių Pagal kalbą Pagal seriją Paieška Išparduotuvė (iki 1€)
Mokomoji literatūra Istorija, visuomenės mokslai ir politika Grožinė literatūra. Proza, eseistika Grožinė literatūra. Poezija Grožinė literatūra vaikams Literatūros istorija ir kritika Užsienio literatūra Sveikata, sportas Biografijos, publicistika ir pažintinė literatūra Kiti leidiniai
Knygoje pateikiami maitinimo organizavimo ir lankytojų aptarnavimo viešojo maitinimo įmonėse pagrindai. Išsamiai supažindinama su klasikiniais maitinimo organizavimo, patalpų parengimo, įrangos, lankytojų aptarnavimo, patiekalų patiekimo ir kt. reikalavimais. Aptariama lankytojų aptarnavimo baruose specifika, pobūvių rūšys. Dalis knygos skirta etiketo, įvairių šalių žmonių maitinimosi įpatumams apibūdinti. Knyga skiriama mokymo įstaigoms, rengiančioms viešojo maitinimo srities specialistus, ji pravers ir platesniam skaitytojų ratui, besidominčiam viešojo maitinimo kultūra.
| Kalba | lietuvių |
| Apimtis | 240 psl. |
| Viršelis | minkšti viršeliai |
| Dydis | 170 mm × 240 mm × 15 mm (plotis × aukštis × storis) |
| Svoris | 465 (g) |
| Metai | 2015 |
| ISBN | 9786094461071 |
Šios knygos ištraukų neturime.
Šios knygos nuorodų neturime.
